Posprzeczka

Posprzeczka

Piwo w stylu berliner weisse to piwo pszeniczne kwaśne. Oryginalnie zakwaszane jest bakteriami kwasu mlekowego, my jednak w tym celu dodaliśmy na etapie leżakowania owoców czerwonej porzeczki.
Dzięki temu nasze piwo jest przyjemnie kwaskowe, a dodatkowo urzeka porzeczkowym zapachem i czerwonawym kolorem.

Styl: BERLINER WEISSE
Ekstrakt: 11,5% wag.,
alk. 4,5% obj.

IBU: